Robusta Waldbier: Cerveja de café produzida em Alta Floresta é lançada em fase de experimento.

O café em sua forma mais selvagem

Uma cerveja que nasce da terra, da dedicação e da força dos produtores rurais de Alta Floresta D’Oeste.

O café em sua forma mais selvagem, produzido em Alta Floresta, é lançado em fase de experimento e atrai interesse de gigante multinacional. 

A Robusta Waldbier nasceu de uma parceria com a Chácara Sossego, uma propriedade familiar que cultiva com dedicação o café robusta amazônico. Entre seus proprietários estão Tonho e Clau, amigos pessoais dos fundadores da WaldBier Cervejaria. Foi em conversas simples, porém cheias de significado, movidas pela paixão ao café da terra, que surgiu a inspiração para criar uma cerveja capaz de traduzir essa identidade em sabor.

Mas a história não se resume apenas ao cultivo. A Chácara Sossego também abriga tanques de piscicultura e protagonizou a recuperação de um córrego antes marcado pela erosão e pelo assoreamento — transformando o espaço em um verdadeiro exemplo de cuidado com a natureza e de produção consciente.

É nesse cenário de amizade, tradição e respeito à terra que nasce a Robusta Waldbier: uma cerveja escura, extra malte, intensa, mas livre de rótulos rígidos. Uma criação única, feita para celebrar a força do café amazônico e a riqueza das histórias que brotam da floresta.

Ingredientes com Identidade

A Robusta Waldbier carrega a essência da Amazônia em cada gole. Sua receita, exclusiva e elaborada, revela apenas alguns de seus segredos — o suficiente para despertar a curiosidade e encantar os sentidos.

No coração da cerveja está o café robusta amazônico, cultivado e levemente torrado na Chácara Sossego, que aporta notas terrosas, frescas e intensas. Ao seu lado, uma seleção de maltes especiais constrói corpo, doçura equilibrada e a coloração profunda que define sua personalidade.

O frescor e o amargor harmonizam-se através de lúpulos selecionados, enquanto uma levedura inglesa conduz uma fermentação limpa, destacando a força do café e o caráter dos maltes.

O resultado é uma experiência singular: intensa, envolvente e fiel às raízes da terra que a inspira.

A marca é registrada e patenteada e acabou chamando a atenção de uma empresa dos Emirados Árabes, que demonstrou interesse em investir para fabricação em larga escala. 

Redação de matérias A.J.A. Marketing direto.